富山エクセルホテル東急の15階レストラン「リコモンテ」で、「京都・祇園辻利 抹茶のアフタヌーンティー」が始まります。
提供期間は2026年10月1日から2027年1月3日までです。老舗茶舗・祇園辻利の抹茶を軸にしたメニューが、スタンドの上から下までを占める構成です。
抹茶のバスクチーズケーキと抹茶葛餅が並ぶスタンド
上段には抹茶とメロンのマカロンや抹茶のバスクチーズケーキ、モンブラン仕立ての抹茶タルトといった洋菓子が並びます。
中段は抹茶葛餅や抹茶おはぎ、富山干柿を添えた抹茶大福など和菓子が中心で、ひとつのスタンドで和洋それぞれの抹茶菓子を辿れる作りです。
- 抹茶とメロンのマカロン
- 抹茶のガトー 柚子風味
- 抹茶のパンナコッタと洋梨のジュレ グラスパフェ仕立て
- 抹茶のバスクチーズケーキ
- 抹茶タルト モンブラン仕立て
- 抹茶テリーヌ オレンジ風味
- 抹茶葛餅
- 抹茶おはぎ
- 抹茶大福 富山干柿添え
- 抹茶とピスタチオのロールケーキ
氷見牛入り 抹茶香るハンバーガーが個性を放つ下段
下段には抹茶スコーンに加え、スモークサーモンと抹茶レムラードのトルティーヤサンドウィッチ、氷見牛入りの抹茶香るハンバーガーが並びます。
別皿には抹茶あんみつ風のグリークヨーグルトボウルと、杉苗屋源四郎農場の皮ったんを添えたさつまいものローストも登場する構成です。ウェルカムドリンクにも祇園辻利の抹茶が用意されます。
- 抹茶スコーン
- トルティーヤサンドウィッチ スモークサーモンと抹茶レムラード
- 氷見牛入り 抹茶香るハンバーガー
- 抹茶あんみつ風 グリークヨーグルトボウル
- 杉苗屋源四郎農場の皮ったん(お芋チップス)を添えたさつまいものロースト ブリュレ仕立てとグリュイエールチーズ焼き
15階リコモンテ、JR富山駅から徒歩3分
会場のリコモンテは富山エクセルホテル東急の15階にあり、JR富山駅から徒歩3分という近さです。
提供時間は11:30から14:30まで(L.O.14:00)で、前日15時までの予約制です。旅行や出張の合間、富山駅周辺での用事のついでにも寄りやすい時間帯に設定されています。
抹茶を和菓子から洋菓子、セイボリー、ウェルカムドリンクまで通して使い切る構成が際立ちます。氷見牛や富山干柿、杉苗屋源四郎農場のさつまいもといった地元の食材を差し込み、京都の老舗の名前だけに頼らない作りになっている点も好印象です。10月から1月までの長期開催で、旅程に合わせて訪れやすい一席といえます。抹茶好きなら一度で何通りもの表情に出会えます。