熱海パールスターホテルの秋実りのアフタヌーンティーは、洋梨パフェとまるごと洋梨タルトが主役

熱海パールスターホテルの1階ラウンジ「オーシャンブリーズ」で、2026年10月19日から「洋梨と栗、秋実りのアフタヌーンティー」が始まります。
洋梨と栗を中心に、りんごやいちじく、三島甘藷、箱根西麓野菜のかぼちゃまで、秋の実りをまとめて味わえる構成です。期間は11月30日までで、前日の17時までに予約しておく必要があります。

洋梨パフェとまるごと洋梨タルトが主役のスイーツ

主役の洋梨を味わうのは「洋梨パフェ」と「まるごと洋梨タルト」です。パフェは洋梨のムースやゼリーにほうじ茶ゼリーとバニラアイスを重ねた一品で、和の素材が混ざるのが印象的です。
タルトはコンポートした洋梨を丸ごと一つのせ、キャラメルとミルクチョコレートのガナッシュと合わせています。ほかにも渋皮栗とショコラのムースや白あんを使ったマロンパイ、三島甘藷のバスクチーズケーキなど、秋の素材を一品ずつ生かしたスイーツが並ぶ顔ぶれです。
箱根西麓野菜のかぼちゃシフォンが10月はハロウィンの装いで登場し、訪れる月で見た目が変わります。

• 洋梨パフェ
• まるごと洋梨タルト
• 三島甘藷のバスクチーズケーキ
• いちじくのパンドジェンヌ
• 栗とショコラのムース
• マロンパイ
• りんごのパイタルト
• りんご紅茶ゼリー
• 箱根西麓野菜のかぼちゃシフォン

箱根西麓のかぼちゃ入りスコーンと秋野菜のセイヴォリー

セイヴォリーは、秋野菜を使ったケークサレとキッシュに、ハムとチーズのベーグルサンドを合わせた組み合わせです。ケークサレには秋茄子、キッシュにはさつまいもやかぼちゃ、しめじが入り、セイヴォリーでも季節の野菜を味わえます。

• 秋野菜のケークサレ
• 秋野菜のキッシュ
• ベーグルサンド

スコーンは「箱根西麓のかぼちゃ入りスコーン　メープルシロップとクロテッドクリーム」です。

すりおろしりんごエイドと全26種類のフリーフロードリンク

最初の一杯はスペシャリティドリンクの「すりおろしりんごエイド」で、ひとり1杯の提供です。その後はドリンク全26種類のフリーフローで、ロンネフェルトティー6種類、静岡紅茶4種類、ネスプレッソコーヒー16種類から自由に飲み替えられます。
静岡紅茶には手摘み紅富貴（べにふうき）や橘アールグレイティーがあり、地元静岡の紅茶を飲み比べられるのもうれしいところです。

熱海パールスターホテルの1階ラウンジ「オーシャンブリーズ」

オーシャンブリーズは熱海サンビーチの正面に建つホテルの1階にあり、目の前のにぎわいとは対照的な静けさのあるラウンジです。伊豆の溶岩石で作られた水盤には季節の花が生けられ、窓の外の海を眺めながら2時間ゆっくり過ごせます。
JR熱海駅から徒歩約10分、バス停「お宮の松」の目の前なので、熱海観光の途中や締めくくりにも組み込みやすい立地です。

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