びわ湖大津プリンスホテルのクリスマスアフタヌーンティー、クリスマスノームと90分フリーフロー

びわ湖大津プリンスホテルのロビーラウンジ ポート ニオで、2026年11月1日から12月25日まで「Christmas Afternoon Tea」が提供されます。
クリスマスノーム（北欧の妖精）やツリー、オーナメントをモチーフにしたスイーツを、赤・白・ピンクの色合いでそろえた内容です。
90分のフリーフローが付き、びわ湖を望むラウンジでの時間をゆっくり楽しめるのも魅力です。

クリスマスノームとツリーが並ぶ上段・中段のスイーツ

ティースタンドの上段と中段はスイーツの段で、ノームやツリー、サンタフロマージュなど、クリスマスのモチーフがあちこちに使われています。
中段のムース・ショコラ・ブランは、オーナメントのように艶やかに仕上げられていて、目を引きます。

上段に並ぶのは次のスイーツです。

• 赤ワインとフレーズパンナコッタ・ザクロのジュレ
• クリスマスノーム（フランボワーズとクリームチーズ）
• ベリーのボンボンショコラ
• サンタフロマージュ
• シナモンとジンジャーのクリスマスツリー

中段には次のスイーツが並びます。

• エルダーフラワーと柑橘のフロマージュ・クリュ
• ストロベリーブラウニー
• ムース・ショコラ・ブラン
• ハートマカロン

蟹とカリフラワーのムースが入る下段のセイボリーとスコーン

下段はセイボリーとスコーンの段です。
なかでもホテルがすすめるのは「蟹とカリフラワーのムース」で、冬ならではの味覚として紹介されています。
下段には、安土養蜂園の蜂蜜とクロテッドクリームや、日野菜のヴィネグレットソースを合わせたパテも入る構成です。

• ピンクバーガー
• 蟹とカリフラワーのムース
• 野菜のジュレ仕立て
• パ・テ・ドカンパーニュ 日野菜のヴィネグレットソース
• カブのポタージュ
• イングリッシュスコーン
• ホワイトチョコとフランボワーズのスコーン
• 安土養蜂園の蜂蜜とクロテッドクリーム
• いちごジャム

担当パティシエは、第35回プリンスホテル料理コンクール製菓部門で優勝した藤野 可蓮さんです。

ロビーラウンジ ポート ニオの90分フリーフローと会員料金

ウェルカムドリンク「ウィンターベリージンジャー」で始まり、その後はイングリッシュアフタヌーンティーやダージリンなどの紅茶、ブレンドコーヒー、オレンジジュースを90分のフリーフローで楽しめます。
Seibu Prince Global Rewards（SEIBU PRINCE CLUB）に利用までに無料登録すると、会員料金で楽しめます。

会場のポート ニオはホテル1階のロビーラウンジで、琵琶湖のほとりに建つホテルらしく湖を眺めながら過ごせる場所です。
予約席は2時間制で、JR大津駅からは無料シャトルバスかタクシーで向かう立地です。

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