北海道の星野リゾート トマムで、2027年1月20日から2月20日までの約1か月間、「氷のアフタヌーンティー」が提供されます。会場は、雪と氷の街「アイスヴィレッジ」にある「氷のホテル」です。
天井や壁から家具まで本物の氷でできた空間で、氷のスタンドに盛ったティーフーズを味わいます。
氷のプリズムジュレとスコーン、アイスヴィレッジがテーマのティーフーズ
メニューのテーマは、雪と氷でできた街アイスヴィレッジです。スタンドの上段には、透き通ったジュレで光る氷を表した「氷のプリズムジュレ」が置かれます。
下段のスコーンには、氷の結晶に見立てたクロテッドクリームが添えられています。ティーフーズは全7種類で、盛り付けるスタンドも氷でできているのがこの企画ならではです。
- 氷のプリズムジュレ
- 氷の結晶を表現したクロテッドクリームを添えたスコーン
なお、仕入れ状況によって料理の内容や食材が一部変わる場合があります。
各回1組・40分、氷のホテルで過ごすアフタヌーンティーの予約
時間は17時30分からと19時30分からで、それぞれ40分間です。各回1組だけ、しかも1組2名までという少人数の枠です。
予約は公式サイトで3日前まで受け付けていて、宿泊者だけでなく日帰りの人も利用できます。
マイナス20℃にもなるトマムの冬、アイスヴィレッジと氷のホテル
アイスヴィレッジは、マイナス20℃にも達するトマムの寒さを生かした、雪と氷のドーム11棟が並ぶ街です。1998年の冬に誕生して以来、毎冬のトマムの風物詩になりました。
今季は2026年12月20日から2027年3月10日まで（予定）開かれ、「氷のBar」や「氷のレストラン」などが立ち並びます。
氷のホテルは、氷の教会とともに街のいちばん奥に建つ、アイスヴィレッジを象徴する建物です。継ぎ目のない一枚氷で造られた、静けさに包まれた空間です。
今冬は氷の教会で開かれるコンサートや、氷の世界を背景に撮影できる「氷の写真館」も新しく加わります。
星野リゾート トマムへのアクセス、JRトマム駅からの送迎バス
最寄りはJRトマム駅で、列車の到着に合わせて送迎バスが出ています。トマム ザ・タワーまで約5分、リゾナーレトマムまで約10分で、宿泊する人も日帰りの人も利用できるバスです。
トマム駅に停まるのは全席指定席の特急だけなので、座席を先に確保しておくと安心です。各回1組の予約制で時間も決まっているため、列車の時刻から逆算して旅程に組み込んでおくと慌てずに済みます。
Teafolioで紹介している星野リゾート トマムのアフタヌーンティーは、9月から10月中旬のファームアフタヌーンティーに続き、冬は氷のホテルが舞台になります。企画ごとに会場と趣向が替わっていて、今回は冬の夜にしか現れないアイスヴィレッジそのものを味わう企画です。1組2名まで・40分という小さな枠なので、北海道旅行の夜をひとつ特別にしたいふたりに向いています。3日前で予約が締め切られるうえ、列車と送迎バスの時刻も絡むため、宿泊や移動の計画と同時に押さえておくのが確実です。