コンラッド大阪の40階「40スカイバー&ラウンジ」で、10月7日から「シャインマスカット×バニラ」アフタヌーンティーの提供が始まりました。「シャインマスカット×キャラメル」に続く秋の第2弾で、11月30日まで毎日楽しめます。
今回はシャインマスカットに合わせる素材をバニラに替え、みずみずしい果汁と甘い香りを重ねた内容です。
グリーンのスタンドに並ぶシャインマスカットとバニラのスイーツ
ティースタンドは、2026年のファッショントレンドで注目される自然を感じさせるグリーンから着想を得ています。「シャインマスカットバニラヴェリーヌ」は、レモングラスをきかせたジュレとバニラ香る北海道産ミルクのパンナコッタをグラスに重ねた一品です。
「シャインマスカットバニラムース」は大葉の香りを移したりんごのコンポートを包み、果実の一粒のような形に仕上げています。スコーンはバニラが香る「バニラスコーン」で、マスカットソースとマスカルポーネクリームを添えて味わうスタイルです。
シャインマスカットとキャビアなど、旬の素材を合わせたセイボリー5種
セイボリー5種にもシャインマスカットとバニラが取り入れられています。「シャインマスカットとキャビア」は、大阪産さつまいも「夢シルク」のマッシュポテトをシャインマスカットで挟み、バニラ風味のサワークリームとキャビアを添えた一品です。
海老の旨みとバニラが香る自家製ビスクバターを使った「シャインマスカットとバニラビスクバター」も並ぶ構成です。
- シャインマスカットバニラヴェリーヌ
- シャインマスカットバニラムース
- シャインマスカットバニラタルト
- バニラスコーン
- シャインマスカットとキャビア
- シャインマスカットとサステナブルサーモン
- シャインマスカットとクリーミーリコッタ
地上200メートルのラウンジとTWG Teaのフリーフロー
飲み物は「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含むTWG Teaの全10種類のお茶と3種類のコーヒーで、好きなだけ選べます。料金は税金・サービス料込みで、オリジナルカクテル付きとコンラッドベア付きのプランもあります。
| プラン | 料金(税金・サービス料込) |
|---|---|
| お一人様 | 8,500円 |
| オリジナルカクテル付き | 11,000円 |
| コンラッドベア付き | 10,300円 |
ラウンジは地上200メートルにあり、床から天井まで広がる窓から大阪の街並みを見渡せるフロアです。肥後橋駅と渡辺橋駅に直結しているので、雨の日も地上を歩かずに向かえるのが魅力です。
利用は2時間制で、予約は30分間隔で受け付けています。
コンラッド大阪の秋のアフタヌーンティーは、Teafolioに掲載中の「シャインマスカット×キャラメル」に続き、同じシャインマスカットを別の素材と組み合わせた第2弾です。キャラメルの回を味わった人なら、相手がバニラに替わることで果実の印象がどう変わるかを比べる楽しみがあります。TWG Teaを含む全10種類のお茶と3種類のコーヒーを好きなだけ選べるので、紅茶を目当てにゆっくり過ごしたい人にも向いています。価格帯は高めですが、地上200メートルの眺めと駅直結の立地を合わせると、記念日や少し改まった集まりに選びたいラウンジです。