都ホテル 四日市が、夏いちごを主役にしたアフタヌーンティー「夏いちご」を開催します。
初夏から夏にかけて実る夏いちごの爽やかな酸味と甘みを、スイーツからセイボリーまで幅広く味わえる内容です。
会場は1階のレストラン＆ゲストラウンジ「パルミエール」。開催は2026年8月1日から8月31日までの1か月間です。
夏いちごのタルトとフレジェ、いちごづくしのスイーツ
スイーツは夏いちごをさまざまな形で表現しています。
苺のジュレや苺のパートドフリュイ、フロマージュムース、夏いちごのタルト、いちごとクリームを重ねたフレジェなど、果実の瑞々しさを生かした構成です。
夏いちごマカロンやピスタチオフィナンシェといった焼き菓子も並び、色合いも華やかにまとまります。
いちご風味のローストポークバーガーと夏のセイボリー
甘い品だけでなく、塩気のあるセイボリーにも夏いちごが取り入れられています。
いちご風味のローストポークバーガーや、夏いちごとリッツを合わせた一品、バジルとトマトのカッペリーニ、冷製のガスパチョなど、軽やかで夏らしい塩気の品がそろいます。
スコーンは夏いちごスコーンとプレーンの2種で、ミックスベリージャムとクロテッドクリームを添えて楽しめます。
KUSMI TEAの紅茶と楽しむパルミエールのティータイム
ドリンクには、フランスのティーメゾン「KUSMI TEA」の紅茶が用意されます。
伝統的なレシピとモダンなフレーバーを併せ持つブランドの紅茶を、コーヒーやカフェ・オ・レ、アイスティーなどとともに味わえます。
夏いちごのスイーツと合わせて、初夏から盛夏へと移る季節のティータイムを過ごせる構成です。
近鉄四日市駅前、パルミエールという会場
会場のレストラン＆ゲストラウンジ「パルミエール」は、近鉄四日市駅から徒歩約3分という中心地に位置します。
光の移ろいを感じさせる落ち着いた空間で、全51席・全席禁煙。ベビーカーでの入店も可能で、子連れでのお出かけにも向きます。
都ホテル 四日市は毎月テーマを替えるアフタヌーンティーを開催しており、今回の夏いちごも、その季節ごとの楽しみのひとつとして味わえます。
友人同士のティータイムから、四日市での買い物や散策の合間の一席まで、幅広いシーンに使いやすい会場です。
近鉄四日市駅から徒歩数分と立ち寄りやすく、毎月テーマを替えるアフタヌーンティーが名物の都ホテル 四日市。今回の夏いちごは、スイーツだけでなくローストポークバーガーやガスパチョといった塩気の品にも果実を効かせているのが面白いところです。5,000円台とホテルのアフタヌーンティーとしては手頃で、KUSMI TEAの紅茶も付くため、初アフタヌーンティーや子連れでのお出かけにも薦めやすい一席です。