京都・二条城前のHOTEL THE MITSUI KYOTOに、京丹波の恵みを主役にした秋のアフタヌーンティーが登場する。
京丹波町との協働で生まれた「京丹波栗アフタヌーンティー “秋、香る午後”」は、2026年9月16日から11月30日までの提供。
京丹波栗を軸に、初秋から晩秋への移ろいを5章立てで描く物語性の高い一席だ。
京丹波栗と金木犀のモンブランが主役の5章構成
メニューは「滴る」「幕明け」「あわい」「秋、香る」「実りのあとさき」の5章で展開する。
クライマックスの「秋、香る」では、京丹波栗と金木犀のモンブランがメインディッシュとして登場。
「あわい」の京丹波栗のリオレ、「幕明け」の栗蜂蜜マドレーヌと、栗を軸に据えながら金木犀やほうじ茶の香りで季節の深まりを表現する。
柿や黒枝豆餅が彩る京丹波の秋の味覚
京丹波栗以外にも、秋の実りが端々に散りばめられている。
「幕明け」の柿コンポートや鹿ヶ谷かぼちゃ、締めくくりの「実りのあとさき」に並ぶ焼き芋、丹波ワインと洋梨のムース、黒枝豆餅、いちじくマカロン。
生ハムや鬼灯もあしらわれ、食の宝庫・京丹波の豊かさを一皿ずつたどれる構成になっている。
THE GARDEN BARで味わうTWG Teaのフリーフロー
会場のバー&ラウンジ「THE GARDEN BAR」は、三井家旧邸跡地に建つHOTEL THE MITSUI KYOTOの1階。
庭園を望むしつらえのなか、TWG Teaなど20種以上の紅茶をフリーフローで楽しめ、さらに3種のペアリングドリンクが付く。
銅や真鍮の茶器、京金網の盆など京都の伝統工芸を取り入れた演出も見どころ。各回2時間・4部制の予約制で、特別な日の一軒にふさわしい。
情報はリリース時点（2026年7月22日）のもの。最新・正確な内容は公式サイトでご確認ください。
三井家旧邸跡地に建つラグジュアリーホテルで味わう、京都らしさを凝縮したアフタヌーンティーです。京丹波栗を主役に、金木犀やほうじ茶で季節の移ろいを5章立てで描く構成は物語性が高く、食べ進めるほどに秋が深まっていく演出が見事。TWG Tea20種以上のフリーフローとペアリングドリンクも付き、特別な日の一軒として申し分ありません。