ハイアット セントリック 銀座 東京の韓国ウェルネス アフタヌーンティー、NAMIKI667で9月から

ハイアット セントリック 銀座 東京が、韓国をテーマにしたアフタヌーンティーを2026年9月1日から10月31日まで提供する。
会場は3階のバー&ラウンジ「NAMIKI667」。
韓国の伝統食材が持つ奥深い味わいと、現代ソウルのカフェシーンを彩る感性を融合させた内容で、昼と夜の2つの時間帯が用意されている。

五味子や柚子を使った韓国ウェルネス アフタヌーンティーのスイーツ6種

この企画の軸にあるのは「薬食同源」の考え方だ。
五味子や高麗人参といった、身体をいたわる食材が意識的に組み込まれている。

スイーツは6種。
「五味子ヴェリーヌ」がテーマを最も直接に体現する一品で、「柚子ムース 山椒サブレ」は柑橘に山椒を合わせている。
「ヨモギシュークリーム」「薬菓風 最中」と、韓国や東アジアの素材を洋菓子の形に落とし込む作りが続く。
「ドバイチョコインジョルミ」と「サツマイモンブラン」は、いずれも近年のカフェシーンを踏まえた組み合わせだ。

NAMIKI667のセイボリーはサムゲタンスープとキンパ

セイボリーは3種で、こちらは韓国料理の輪郭がはっきり出ている。
「サムゲタンスープ」は鶏と薬膳素材を煮込んだ定番、「十六穀米キンパ」は穀物を効かせた海苔巻き、「カンジャンセウ」は醤油に漬けた海老の一品。

甘い品にウェルネスの文脈を通しつつ、塩気のある品では料理としての韓国を見せる構成になっている。
ドリンクはユジャチャ（柚子茶）とメシルチャ（梅茶）が用意され、コーヒーと紅茶のセレクションも選べる。

3時間制の昼とナイトアフタヌーンティー、銀座のティータイム

昼の提供は12:00から18:30（最終受付15:30）で3時間制。
料金は平日6,957円、土日祝7,590円で、いずれも税・サービス料込みだ。

18:00からは「韓国ウェルネス ナイトアフタヌーンティー」が別立てで用意される。
こちらは21:30まで（最終受付20:00）の1時間半制で、料金は6,072円。
同じ期間には「K-Night Market」も開かれ、テジキムチポックンパやヤンニョムチキンといった料理と、マッコリやチャミスルが供される。

並木通りを望むテラス、銀座駅から徒歩約3分の会場

NAMIKI667は店名のとおり並木通りを望むテラスを備えたオールデイダイニングで、ショーキッチンを構えた斬新なインテリアが特徴。
ダイニングは168席、うちテラス席が42席あり、季節が良ければ屋外の席も選べる。
プライベートダイニングルームも2室（24席）用意されている。

アクセスは東京メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線の銀座駅B5番出口から徒歩約3分。
ドレスコードは設けられておらず、子ども用メニューと子ども椅子の用意もあるため、銀座という土地の印象ほど身構えずに利用できる。

韓国をテーマにしたアフタヌーンティーは近年増えているが、薬食同源を軸に据えて素材を選んでいる例は多くない。
東京で夜の時間帯にも組める点を含めて、予定の立てやすい一本だ。

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