ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町が、秋の果樹園をテーマにしたハロウィンアフタヌーンティー「Grape & Fig Halloween Afternoon Tea」を9月1日から10月31日まで開催します。
旬を迎えたブドウとイチジクを主役に、パープルとボルドーの色彩でまとめた内容です。
ブドウとイチジクのスイーツプレート
スイーツプレートには、「巨峰のパンナコッタ バタフライピーのジュレ」「ブドウのムース」「イチジクショコラタルト」が並びます。
「イチジクとルビーチョコレートのムース」「紫いもモンブラン」「ブドウとイチジク クリスタルジュレ」も加わり、秋らしい紫色のグラデーションが目を引く構成です。
セイボリープレートで味わうブルーチーズとトリュフの香り
軽食には「ブルーチーズとイチジクのケークサレ」「ブドウとビーツの生カプレーゼ」を用意。
「チーズリゾットのライスコロッケ トリュフの香り」「鴨のスモーク 赤キャベツのマリネ」もそろい、スイーツとは対照的な塩気のある品々が並びます。
紅茶やヴァイオレットスカッシュのウェルカムドリンク
ウェルカムドリンクには紫色が印象的な「ヴァイオレットスカッシュ」を用意し、ロンネフェルトの紅茶やコーヒーも各種そろいます。
スコーンは紅茶とプレーンをそろえ、イチジクコンフィチュールとクロテッドクリームが添えられます。
魔法にかけられた果樹園がテーマの世界観
「魔法にかけられた果樹園」というテーマのとおり、秋の果物であるブドウとイチジクを軸に構成されています。
テーマカラーはパープルとボルドーの2色で、プレートの上のトーンが統一されているのが特徴です。
36階と35階、2つの会場で過ごす2時間
提供会場は36階の「All-Day Dining OASIS GARDEN」と35階の「Sky Gallery Lounge Levita」の2つです。
OASIS GARDENは11:30A.M.~1:30P.M.、Levitaは2:00P.M.~6:30P.M.の提供時間で、2名からの予約制、2時間制となっています。料金は7,800円からです(消費税込・サービス料別途15%)。
ブドウとイチジクをパープルとボルドーでまとめてあるので、スタンドが届いた瞬間の色の統一感が気持ちいいです。36階と35階で時間帯が分かれるため、予約するときに会場もあわせて確認しておくと安心です。