ダブルツリーbyヒルトン大阪城の6階「ラウンジ&バー SEN(舟)」で、9月1日から11月15日まで「栗とマスカットのキャッスルアフタヌーンティー」が提供されます。
秋を代表する味覚である栗と旬のマスカットを主役にしたスイーツを3段スタンドに取り揃え、軽食と共に用意されます。
和栗ムースのキャッスルケーキが主役の3段スタンド
3段スタンドには「和栗ムースのキャッスルケーキ」「マロンモンブラン」と、栗を使った品が並びます。
「マスカットのショートケーキ」「マスカットジュレとヨーグルトババロワ」「ピスタチオムースタルト」「マロンスコーン」も加わり、栗とマスカットを軸にした構成です。
きのこクリームコロッケなど軽食も充実
セイボリーは「きのこクリームコロッケのミニバーガー ~イチジクとバルサミコソース~」「スモークサーモンとクリームチーズのモンブラン仕立て」「パンプキングラタン」です。
スイーツと同じく秋の食材を使いながら、塩気のある一皿として仕立てられています。甘いものが続いたあとの箸休めとしても働きます。
数量限定、1日30食のみの提供
このアフタヌーンティーは事前予約制で、数量限定の1日30食です。
オプションとして「ご褒美マスカットパフェ」(+1,000円)、「ウェルカムモクテル」(+1,000円)、「グラスシャンパン」(+1,800円)も用意されているので、特別な日にはプラスするのもおすすめです。
天満橋駅から徒歩5分のリバーフロント、120分制
会場の「ラウンジ&バー SEN(舟)」は、天満橋駅から徒歩約5分のリバーフロントに位置します。
提供時間は12:30から18:30までの120分制で、料金はお一人様6,000円(税金・サービス料込)です。
和栗ムースのキャッスルケーキという名前どおり、スタンドの主役がしっかり決まっているのが分かりやすいです。1日30食の数量限定なので、行く日が決まったら早めに押さえておくと安心です。