福岡市南区の高宮庭園茶寮で、9月1日から11月30日まで「秋限定【栗×かぼちゃ×キャラメル】のアフタヌーンティー」が提供されます。
旬の恵みである栗とかぼちゃに、香ばしいキャラメルをアクセントにした特別メニューです。
和栗のモンブランなどスイーツ9種
スイーツは9種で、「和栗のモンブラン」「かぼちゃ餡バターとキャラメルのマカロン」「さつま芋と胡麻のマドレーヌ」などが並びます。
「かぼちゃと和三盆のパンナコッタ」「栗ようかん」も用意され、栗とかぼちゃを洋菓子と和菓子の両方の形で楽しめます。
さつま芋のスティックなどセイボリー5種
セイボリーは5種で、「さつま芋のスティック」「かぼちゃ玉子豆腐」などが用意されます。
スイーツと同じ秋の食材を、塩気のある一皿として仕立てているのが特徴です。
九州茶園の煎茶とロンネフェルトの紅茶
ウェルカムドリンクは「和梨のスパークリングドリンク」です。
あわせて九州茶園の煎茶、ロンネフェルト社の紅茶、カフェ各種が用意され、和と洋どちらのお茶も選べます。
歴史的建造物の和空間で過ごすティータイム
会場は福岡市南区高宮の高宮庭園茶寮です。プレスリリースでは「歴史的建造物内の趣ある和空間にて」と紹介されています。
公式サイトによると旧高宮貝島家住宅を活かした施設で、西鉄天神大牟田線「高宮駅」中央出口から徒歩5分の立地です。
11時から16時30分まで、料金は平日4,200円
提供時間は11:00~16:30で、最終入店は14:30です。
料金は平日4,200円、土日祝4,500円(いずれも税・サービス料込)。定休日は月曜日(祝日の際は火曜日)で、予約が必要です。
栗とかぼちゃを、モンブランやマカロンだけでなく栗ようかんや玉子豆腐にまで展開しているのが面白いところ。九州茶園の煎茶とロンネフェルトの紅茶が両方あるので、和洋どちらの気分でも合わせられます。