浅草ビューホテル本館28階のバーラウンジ「THE TOP BAR Hanabi -華美-」で、9月1日から11月30日まで「Sky View Afternoon Tea -autumn collection-(オータムコレクション)」が提供されます。
いちじくや葡萄、かぼちゃ、栗、さつまいもなど、実りの秋ならではの食材をふんだんに使ったスイーツ11種とセイボリー5種の構成です。
いちじくのタルトからさつまいものロールケーキまでスイーツ11種
スイーツは「いちじくのタルト」「かぼちゃとフロマージュのムース」「バニラのブランマンジェと葡萄のジュレ」「洋梨のムース」「葡萄とカシスのムース」など11種。
「ラム酒香るモンブラン」「ピーカンナッツとさつまいものタルト」「マロンパイ」「さつまいものロールケーキ」に加え、浅草らしさを感じる「雷門スイーツ」や「種なし巨峰」も並びます。
比内地鶏や鴨ローストを使ったセイボリー5種
セイボリーは「比内地鶏と湯葉の冷製パスタ 柚子胡椒風味キャビア添え」「鴨ローストとイチジク、栗のサラダ」など5品です。
「海老カツとアボカド、フレッシュ野菜のバーガーサンド」「梨と葡萄の白和え」「茄子の赤ワイン煮とマーマレードオニオン 鰻のプティフール」と、ホテルならではの一皿がそろいます。
この秋からノンアルコールカクテル9種がフリーフローに
TWG Teaのセレクション9種やコーヒー、カフェラテはおかわり自由です。
さらにノンアルコールカクテル9種が、この秋からフリーフローで新登場しました。「華灯り―HANAAKARI―」「シンデレラ」「バイオレットレモネード」など、彩り豊かな一杯がそろいます。
時間無制限、浅草の街を望む28階のラウンジ
本館28階のバーラウンジで、お席の利用時間に制限はありません。
ティースタンドは一人ずつ提供されるスタイルなので、自分のペースでゆったりと過ごせます。料金は平日8,000円、土日祝9,000円(税込・サービス料込)で、来店2日前までの事前予約が必要です。
ノンアルコールカクテル9種がこの秋からフリーフローになったので、お酒を飲まない日でも選ぶ楽しさがあります。席の時間制限がないぶん、浅草を歩き回ったあとに腰を落ち着ける場所としても使えます。