都シティ 大阪本町が、モダンチャイニーズブラッセリー「HALOW」で「オータムハイティーvol.2」を開催します。
秋の創作中華セイボリーが2年ぶりに登場する企画で、巨峰・紫芋・栗といった秋の味覚を中華の技法で表現した、ディナー感覚のハイティーです。
開催は2026年9月2日から10月31日まで。ディナータイムの提供で、1日20名限定・完全予約制となっています。
秋の創作中華セイボリーが2年ぶりに登場
今回の主役は、モダンチャイニーズならではの創作中華セイボリーです。
ポピア(クレープ包み)や叉焼メロンパン、紫芋スティック春巻き、点心2種と蒸し野菜、HALOWエビチリなど、中華の技法を生かした塩気の品が並びます。
なかでも旬の巨峰をソースにまとわせたブルーベリー&巨峰のエビマヨは、果実と中華を融合させたこの企画ならではの一品です。
紫芋と栗、秋の味覚を映したスイーツ
スイーツにも秋の素材がふんだんに取り入れられています。
紅芋ゴマ団子や栗のビターキャラメリゼ、サツマ芋モンブランパフェ、パンプキンマカロンなど、紫芋・栗・かぼちゃといった秋の味覚が主役です。
巨峰のココナッツミルクに小粒タピオカを合わせた品や、ぶどうと白ワインのヴェリーヌ、フラワー&フルーツ九龍球など、中華デザートらしい趣向も楽しめます。
中国茶とモクテルペアリングのフリーフロー
ドリンクは乾杯のモクテルから始まります。
2種のモクテルから選べる乾杯ドリンクに加え、追加のフリーフロアティー(120分)では、ジャスミンや黄金桂、碧螺春、鉄観音、オリエンタルビューティーといった中国茶から、ダージリンやキーモン紅茶までそろいます。
アルコールを使わないモクテルペアリングで、大人向けに演出されているのも特徴です。
堺筋本町のHALOWという舞台
会場のモダンチャイニーズブラッセリー「HALOW」は、本格的な中国料理店ならではの空間です。
全80席・全席禁煙で個室も1室備え、大阪メトロ中央線・堺筋線「堺筋本町」駅から徒歩約2分という本町のビジネス街に位置します。
年齢制限はなく子供椅子の用意もあるため、女子会や記念日の会食、子連れでの集まりまで幅広いシーンに向きます。
ディナータイムのハイティーは、しっかり食事を楽しみたい大人の集まりに使いやすい一席です。
大阪・本町のホテル内モダンチャイニーズを会場にした、中華のセイボリーが主役の珍しいハイティーです。点心や創作中華に巨峰や紫芋、栗といった秋の味覚を融合させた構成で、モクテルペアリングなど大人向けの演出も魅力。ディナータイム提供・完全予約制のため、しっかり食事を楽しみたい会食や集まりに向きます。個室も備え堺筋本町駅からも近いので、女子会や記念日の一席としても薦めやすい内容です。