ホテルニューオータニのガーデンラウンジに栗とぶどうのアフタヌーンティーセット

ホテルニューオータニ（東京）のガーデンラウンジに、「新アフタヌーンティーセット～栗とぶどう～」が登場している内容です。
ガーデンタワー ロビィ階のティー&カクテル「ガーデンラウンジ」で、11月30日まで提供される内容です。

スーパーモンブランが飾る三段ティースタンドの上段

英国発祥の伝統的な三段ティースタンドの上段を飾るのは、和栗本来の魅力を存分に味わってほしいという想いから生まれた『スーパーモンブラン』になります。
イタリア産マロングラッセ入りアーモンドタルトに、エルダーフラワーの焼きメレンゲのホワイトチョコレートがけ、和三盆バニラもち、茨城県産蒸し栗を重ねた一品です。
さらに厳選素材で仕立てた『グレープショートケーキ』、しっとりと軽やかなスポンジでぶどうの寒天を包み込んだ『グレープロール』、果汁あふれる『グレープゼリー』が並びます。

• スーパーモンブラン
• グレープショートケーキ
• グレープロール
• グレープゼリー

和素材と栗を合わせたマロンタルトと新蜂蜜カステラ

『マロンタルト』は、サクサクに焼き上げたタルト生地に濃厚なコクの黒蜜あんこと上品な羊羹ジュレを忍ばせ、あっさりとした甘みの栗を重ねた構成です。
『新蜂蜜カステラ』には長崎県産「太陽卵」や徳島県産「和三盆」、長崎県産「みかん蜂蜜」が使われています。
八丈島産ジャージー牛乳を使用した『マロンプリン』は、濃厚なカラメルに羊羹ジュレと黄栗の甘露煮をあしらった一品です。

• マロンタルト
• 新蜂蜜カステラ
• マロンプリン

下段はサンドウィッチとマロンスコーン

下段には、季節のフレッシュフルーツを贅沢に詰め込んだ『季節の特製フルーツサンドウィッチ』をはじめ、バラエティ豊かな全5種のサンドウィッチが用意されます。
丁寧に焼き上げた『マロンスコーン』も並び、栗のやさしい甘みが広がる一品です。
紅茶はダージリン、アッサム、ニルギリ、アールグレイ、ハーブティーほかから選べる構成です。

• 季節の特製フルーツサンドウィッチ
• マロンスコーン

日本庭園を望むガーデンラウンジで提供

会場のガーデンラウンジからは、江戸時代から400年以上の歴史を刻む日本庭園を臨めます。
提供時間は15:15、15:45、16:15の3枠で、2時間制です。
料金は8,200円（1名分の紅茶付）で、別途サービス料が加算されます。予約はウェブサイトから2日前までです。

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