天王洲アイルの運河沿いに建つレストラン「RIDE」に、”夏の白”をテーマにした週末限定のアフタヌーンティー「MOËT ICE Afternoon Tea 〜Blanc d’Été〜」が登場します。
白桃やライチ、メロン、白ぶどうといった白い果実を主役に、モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアルで乾杯する、涼やかで華やかなティータイムです。
白い果実で描く「Blanc d’Été」のスイーツ
テーマの「Blanc d’Été（夏の白）」が表すのは、氷のきらめきと果実のみずみずしさ、そして透明感。
メロンのショートケーキや白桃とベルガモットのヴェリーヌ、白ぶどうとミントのジュレタルトにシャインマスカットを合わせた一品など、白を基調にしたスイーツが並びます。
ライチとローズのジュエルムースやレモンとエルダーフラワーのマカロンには、花や柑橘の香りが重ねられ、爽やかな余韻を残します。
塩気のセイボリーとモエ アイスで楽しむ乾杯
甘いスイーツに対して、セイボリーは大人の塩気で全体を引き締めます。
桃とじゃがいものヴィシソワーズやフォアグラと落花生のヌガーグラッセ、ゴルゴンゾーラと蜂蜜のフィユテ、鴨胸肉と平戸夏香のピンチョスなど、果実とも好相性の一品がそろいます。
乾杯には、氷を浮かべて楽しむモエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル。氷がゆっくり溶けることで時間とともに味わいが変化する特性を、料理でも表現しています。
運河を望むテラスと22種のフリーフロー
会場のRIDEは、店内に加えて運河を望む広大なテラス席を備えたオーシャンスタイルのレストラン。
紅茶やハーブティー、日本茶、烏龍茶、コーヒーなどホット・アイス合わせて22種のフリーフローが付き、席利用100分制でゆっくり楽しめます。
天王洲アイル駅からすぐという好立地で、ドレスコードもなくカジュアル。開放的な水辺の空間で、週末の贅沢なティータイムを過ごしたい方に向く一軒です。
情報はリリース時点（2026年7月23日）のもの。土・日・祝日限定の提供です。最新・正確な内容は公式サイトでご確認ください。
白い果実で統一した世界観と、モエ アイス アンペリアルでの乾杯という華やぎが揃った週末限定の一軒です。運河を望む広大なテラスと22種のフリーフローで、開放感のあるティータイムを楽しめます。天王洲アイル駅からすぐでドレスコードもなく、水辺で気負わず過ごしたい方に向いています。