オリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパのロビーラウンジで、2026年9月1日から10月31日まで「白露のアフタヌーンティー」が開催される運びです。
二十四節気のひとつ「白露」にちなみ、朝夕に涼しさが増すこの時期の実りを、ぶどうを中心とした構成で表現しています。
名護のリゾートで過ごす時間の中に、季節の節目をひと皿として取り入れた企画です。
沖縄では実感しにくい季節の変わり目を、味覚を通して感じられる構成になっています。
葡萄とアールグレイのフィナンシェなど秋の実りのスイーツ
スイーツは葡萄とアールグレイのフィナンシェ、シャインマスカットのショートケーキ、マスカットと巨峰のタルトなど、ぶどう尽くしの品が並ぶ構成です。
葡萄と赤ワインソースのフロマージュや黒糖レーズンのスフレチーズも用意され、地元・屋我地島のはちみつを添えたスコーンで沖縄らしさも添えられています。
シャインマスカットジュレは涼やかな口当たりで、季節の変わり目の一皿として仕上げられているのが持ち味です。
ぶどうの甘みと沖縄の素材を組み合わせることで、旅先ならではの味わいを楽しめる構成です。
スモークサーモンと葡萄のマリネのセイボリー
セイボリーはスピナッチサンド、スモークサーモンと葡萄のマリネ、自家製ヨーグルトのタンドリーチキンロールが並びます。
葡萄とマスカットの小盛も添えられ、フルーツの甘みと塩気のバランスを意識した組み立てになっています。
甘い果実だけでなく、しっかりとした塩気の品も揃うため、食事感覚で楽しめるのも魅力です。
限定ドリンク「ぶどうの雫」とロビーラウンジの時間
限定ドリンクにはライチフローズンの「ぶどうの雫」と、ホテルオリジナルブレンドコーヒー「森」が1杯ずつ付く趣向です。
フリードリンクにもコーヒー4種、ティー10種、ソフトドリンク3種を用意し、飲み物だけでも選ぶ楽しさがあります。
提供は1日5組10名限定で、12:00から17:00までのロビーラウンジでゆったりと過ごせるのも魅力です。
少人数制のため周囲を気にせず会話や景色を楽しめるのも、このラウンジならではの利点といえます。
料金はお一人様4,500円、グラスシャンパン付きは6,000円で、記念日利用にも適した設定です。
二十四節気の「白露」を、沖縄という土地でぶどうと屋我地島のはちみつに落とし込んだ構成が印象的です。
1日5組10名限定という少人数制のため、混雑を気にせず落ち着いて過ごしたい方に向いています。
限定ドリンクが1杯ずつ付く点は、フリードリンクだけでは物足りない方にもうれしいポイントです。
沖縄旅行の合間にゆったりとお茶時間を組み込みたい方に薦めたい内容です。