新宿プリンスホテルの25階「和風ダイニング&バー FUGA(風雅)」で、12月1日から25日まで「レコード&クリスマスアフタヌーンティー~音楽と迎えるクリスマス~」が提供されます。テーマはレコードで、館内にはクリスマスソングのレコードが流れるという趣向です。
レコード盤をモチーフにしたスイーツに、サンタクロースやトナカイをイメージした赤と白のメニューが加わり、耳と目の両方でクリスマスを楽しめる内容です。
フォレノワール風クリスマスパフェとレコード盤モチーフのスイーツ
ウエルカムドリンクには「First Track – Christmas Edition -」という名前が付いています。
パフェは「フォレノワール風クリスマスパフェ」で、レコード盤のモチーフはこのパフェやスイーツに取り入れられています。
スイーツの中でクリスマスらしさが際立つのは、「ラズベリームース(サンタの帽子)」と「トナカイチョコロール」です。紅茶ムースやショコラマカロン、イチゴのバームクーヘンに加え、スコーンもシュトーレン風に仕立てられています。
ウエルカムドリンクからパフェ、スイーツまでの品名は次のとおりです。
- First Track – Christmas Edition –
- フォレノワール風クリスマスパフェ
- ラズベリームース(サンタの帽子)
- ラズベリーゼリーとパンナコッタ
- 紅茶ムース
- トナカイチョコロール
- ショコラマカロン
- イチゴのバームクーヘン
- シュトーレン風スコーン
FUGA(風雅)のクリスマスセイボリーと会員料金
セイボリーには「ローストビーフ ベリーソース」や「ビスクスープ」があり、スイーツの合間に食事らしい満足感も得られる構成です。「クリスマス風カプレーゼ」と「ほうれん草のキッシュ」もそろいます。
- クリスマス風カプレーゼ
- ほうれん草のキッシュ
- ローストビーフ ベリーソース
- ビスクスープ
料金は平日と土休日で異なり、Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)の会員は割安になるうえ、利用時間も2時間から2時間30分に延びるのがうれしい点です。表示はいずれも消費税込みで、会計時に別途サービス料13%がかかります。
| 1名の料金 | 会員以外 | 会員 |
|---|---|---|
| 平日 | 7,000円 | 6,500円 |
| 土休日 | 7,500円 | 7,000円 |
新宿プリンスホテル25階、歌舞伎町と高層ビル群を望むFUGA(風雅)
FUGA(風雅)は25階にあり、東側に歌舞伎町、西側に高層ビル群を望むダイニングです。和を基調とした落ち着いた内装で、テーブル席が中心の造りになっています。
ホテルは西武新宿駅に直結していて、JRや地下鉄などの新宿駅からも徒歩約5分です。歌舞伎町の入口にあるため、買い物や映画の前後に寄る予定も立てやすい会場です。
館内に流れるクリスマスソングのレコードに加え、ウエルカムドリンクの名前やパフェ・スイーツのモチーフにもレコードを取り入れていて、テーマの通し方がはっきりしています。サンタの帽子に見立てたラズベリームースやトナカイチョコロールには、クリスマスらしい遊び心が表れています。Seibu Prince Global Rewardsの会員なら料金が下がるうえ利用時間も30分延びるので、会員の人はそちらで予約するのが得です。