東京ドームホテルが、「ナイトアフタヌーンティー~シャインマスカット&メロン~」を2026年9月1日から12月7日まで、平日限定で提供します。
会場はホテル最上階の43階、スカイラウンジ&ダイニング「アーティスト カフェ」。地上150mの風景を一望しながら、煌めく東京の夜景と共に楽しむ構成です。
料金はお一人様8,800円(サービス料・消費税込)です。
紅ズワイガニと松茸のパスタを組み込んだ夜の構成
この企画の中心にあるのが、紅ズワイガニと松茸の白ワインソース ボッタルガ添えのパスタです。
ホテルは、秋の高級食材である松茸の香りと、繊細で濃厚な甘みを誇る旬の紅ズワイガニという二つの主役が響きあう、実りの秋を象徴する一皿としています。
あわせて、メロンとキュウリの冷製スープが生ハムとストラッチャテッラチーズと共に供されます。
アフタヌーンティーにパスタとスープが組み込まれるのは、夜の時間帯に合わせた構成です。
シャインマスカットとゴルゴンゾーラのタルトなどセイボリー
セイボリーは約7種類で、南瓜のムース トリュフ風味、シャインマスカットとゴルゴンゾーラのタルト、マッシュルームのスフォルマート、緑野菜のキッシュ サルサジェノベーゼなどが並びます。
シャインマスカットを青カビチーズと合わせるタルトは、果実の甘みを塩気と香りの強いチーズで受ける一品です。
南瓜やマッシュルーム、緑野菜と、秋の野菜が塩気の側に配されています。
メロンのショートケーキとシャインマスカットのヴェリーヌ
スイーツは、メロンのショートケーキ、シャインマスカットのヴェリーヌ、メロンとレアチーズムースの3品です。
タイトルに掲げた二つの果実を、ショートケーキ・ヴェリーヌ・ムースという異なる形で並べています。
締めにはコーヒーまたは紅茶が付きます。
約30種類のアルコールを含むフリードリンクは2時間制
ドリンクは、約30種類のアルコールを含む2時間制のフリードリンクです。
アルコールはスパークリングワイン、ビール、ワイン(赤・白)、麦焼酎・芋焼酎、レモンサワー、スコッチウイスキー、カシス、ジンと幅広く揃います。
ノンアルコールカクテルはファジーネーブル、レゲエパンチ、ピーチフィズ、ピニャコラーダ、シャーリーテンプル、サラトガクーラー、チャイナブルー、バージンブリーズ、トマトオレンジ、ベリーミルクの10種。
ソフトドリンクとりんご酢のソーダ割りも用意され、アルコールを飲まない人でも選択肢に困りません。
43階アーティスト カフェ、18時からの平日限定
提供時間は18:00〜22:00(L.O.20:00)で、平日限定です。
前日の18時までに要予約で、電話(03-5805-2237)で受け付けています。
窓の外には煌めく東京の夜景が広がります。
ホテルの所在地は東京都文京区後楽です。
東京のアフタヌーンティーは昼の企画が中心で、夜に絞ったものは限られます。
シャインマスカットとメロンを主役に、パスタと約30種類のアルコールを含むフリードリンクを組み合わせた構成は、食事に近い使い方ができるのが特徴です。
アフタヌーンティーでありながら、紅ズワイガニと松茸のパスタや冷製スープが入り、約30種類のアルコールを含むフリードリンクが2時間付くという構成で、夕食に近い使い方ができます。43階から東京の夜景を見渡せる立地と、18時からという時間帯が噛み合った企画。ノンアルコールカクテルが10種、りんご酢のソーダ割りも揃うので、お酒を飲まない人でも選択肢に困りません。平日限定なので、予定を合わせて訪ねたい一軒です。