ザ ストリングス 表参道の「TAVERN by the green」に、桃とシャインマスカットを主役にした「プレシャス・サマー・ピーチ&シャインマスカットアフタヌーンティー」が登場する。
2026年8月19日から9月30日まで、夏から秋へ移ろう時季ならではの旬の果実を楽しめる。
芳醇でジューシーな桃と気品あふれるシャインマスカットで、夏の終わりをエレガントに締めくくる構成だ。
ピーチ&パンナコッタなど桃づくしのスイーツ4種
ピーチ&パンナコッタのグラスデザート、ピーチムース、ピーチケーキ、ピーチスコーンと、芳醇な桃を多彩に表現する。
同じ桃でも食感や仕立てを変え、みずみずしい果実感をそのまま生かしたものから、焼き菓子に仕立てたものまで幅広くそろう。
ひと皿の中で桃の魅力をさまざまな角度から味わえる構成だ。
シャインマスカットタルトなど晩夏のスイーツ3種
桃と並ぶもう一つの主役がシャインマスカット。
タルトやショートケーキ、マカロンに仕立てられ、果実の弾けるような甘さと気品で晩夏らしさを添える。
桃の柔らかな甘さとマスカットの爽やかさが、皿の上で心地よい対比をつくる。
ライスコロッケなどセイボリーとサラダ・スープ
トウモロコシのムース クリスピーベーコン 黒胡椒、ライスコロッケ スパイシーサルサソース、ミニクロワッサンサンドといった軽食もそろう。
サラダにはシャインマスカットとセビーチェのサラダ（平日はトマトのクリスタルジュレ付き）、スープにはビーツヴィシソワーズ きゅうりと海老のブリュノワーズを用意し、甘いものの合間に楽しめる。
オプションでイートンメスや、ピーチ&マスカットミモザ・アイスティーも選べる。
表参道駅直結の「TAVERN by the green」で過ごす2時間制
提供は11:30から17:00（L.O.15:00）まで、2時間制でゆったりと過ごせる。
ドリンクはTWG Teaの紅茶やオリジナルブレンドコーヒーなど16種類から選べ、緑を感じるおしゃれな空間で彩り豊かなひとときを楽しめる。
表参道駅から地下通路経由で直結という好立地で、表参道・青山エリアのショッピングや散策の合間にも立ち寄りやすい。
表参道駅から地下通路経由で直結、徒歩約1分というアクセスの良さに加え、TWG Teaの紅茶を中心とした16種類のドリンクが選べる点も魅力です。平日6,500円・休日7,000円（税・サービス料込）という価格で、ニューヨークフレンチの洗練された空間を楽しめる内容です。夏から秋へ移ろう時季ならではの旬のフルーツを主役にした企画で、表参道・青山エリアでのショッピングや散策の合間、友人とのおしゃべりの時間に立ち寄りやすい一軒です。